Cresterea plantelor medicinale si aromate in bucatarie este o idee buna, chiar daca este prea putin practicata. Astfel veti putea culege plantele favorite avand satisfactia ca le-ati crescut cu mana dumneavoastra.

Este foarte avantajos, dar aceste plante trebuiesc privite ca obiecte de productie, ca si plantele din gradina, nu ca plantele si florile decorative din camera de zi. Multe sunt neatractive, iar taierea lor repetata nu le imbunatateste aspectul.


1. Asigurati-le conditiile de crestere de care au nevoie. Unele au nevoie de compost umed in permanenta, altele au nevoie de lumina pentru a putea inflori la lumina puternica.

2. Nu va asteptati ca aceste plante sa aiba caracter permanent, ele dureaza un sezon apoi se arunca sau se vor cultiva afara.


4. Rotiti ghivecele o data pe saptamana ca planta sa nu creasca pe o singura parte.

5. Nu trebuie cultivate aceste plante in cantitati mari, nu trebuie sa va transformati bucataria intr-o mica minigradina.

6. Tundeti-le cu regularitate, indiferent daca le folositit sau nu.

7. Nu rupeti mai mult de jumatate din frunze odata.